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第54章 新店开业(1/2)

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店铺外面走动的人,闻到了香味,全部聚集在了沈乔店铺门口。

他们围着沈乔店铺门口。

沈乔一脸笑意的说:

“各位大哥大姐,大叔大娘,小店今天第一天开业,菜单上写的是八折的价格,今天的菜一律都是这个价,三天以后,全部恢复原价,大家走过路过不要错过。”

沈乔见大家没动静,便把三个菜都舀了一份出来,插上用竹子削的小签子。

用竹签子插起一块猪头肉递给最前面的妇人:

“大姐,你尝尝看,味道很好的。”

妇人不敢伸手接,担心沈乔要找她要银子。

沈乔笑着说:“大姐,你尝尝看,不要银子的。”

妇人这才接过沈乔手中的竹签子,把猪头肉放入嘴里尝了尝。

“怎么这么香,这么好吃?”

妇人没想到猪头肉如此的好吃。

沈乔笑着说:“猪头肉是用秘制调料炖煮,然后在煸炒的,肉香味浓郁,买回家孩子肯定喜欢吃。”

妇人犹豫的说:“多少银子一份?”

沈乔笑着说:“一份就是这一盘子,差不多有一斤呢。”

妇人撇嘴说:“十五文一份,也太贵了,还不如去买肉吃。”

其他人听见后,纷纷附和道:“就是就是,太贵了。”

沈乔一脸笑意的说:

“一只生的猪头要一百二十文,平均一斤的肉的价格便是十二文左右,一只猪头差不多二十斤的重量,去掉骨头还剩下十斤的肉,炖煮以后,还会少上半斤左右。

这做熟的猪头肉才卖十五文一份,一点也不贵,三天后,恢复原价十九文一份,我一份也就赚三文钱左右。”

这些人都是平时经常在市集这边买菜的人,他们知道猪肉的价格。

马上就有人发出质疑声:“猪头肉里还有辣椒呢。”

沈乔微微一笑:“任何一家酒楼,都有配菜,而且我这里配菜很少,猪头肉的份量很足。”

众人还在犹豫的时候,有几个苦力路过,他们瞧见了沈乔和贺长明,他们大步走了过去。

“贺家娘子,你们在这里啊,害我们好找。”

沈乔一眼就看见了就买她馒头的年轻男子。

她笑着说:“不好意思,辛苦你们了,我和大弟以后就在这里卖了,我就中午卖,你们以后要来光顾呀。”

做苦力的汉子们笑了笑,大家纷纷说让沈乔给他们打一份卤煮。

“贺家娘子,给我来一份,再来四个粗面馒头。”

“我来两份,六个糙米饼。”

“我也要一份。”

做苦力的汉子们纷纷掏出银钱,让沈乔给他们打一份。

围观的人,看见一群做苦力的汉子们都在买卤煮好的猪下水,他们也产生了想买的冲动。

沈乔见想买的人多了,便对他们说:

“大家排个队,不要挤,先来后到。”

做苦力的汉子们看见猪头肉,眼睛亮亮的,其中几人买了几份。

当他们吃了沈乔的猪头肉的时候,有股浓浓的满足感。

太好吃了。

做苦力的汉子们又买了几份猪头肉,还询问沈乔,明天是否还有猪头肉吃。

沈乔点头说:“我会前一天下午出菜单的,不会让你们白跑一趟的。”

做苦力的汉子们得到了答案,便和沈乔约定,明天再来买。

沈乔有些为难的说:“你们要早些来,每天就做这么多,要是来晚了就没有了。”

做苦力的汉子们纷纷点头,和沈乔说,明天一定早点来。

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