第51章 做肥皂(2/2)
饺子形状饱满,像一个个金元宝。
贺长明烧水,准备下饺子。
贺依依也会包饺子,就是包的形状没有沈乔包得好看。
她缠着沈乔教她包饺子,沈乔便手把手的教她。
贺依依包了二十几个饺子,终于包出了沈乔包的形状。
“二嫂,我学会了。”
贺母也会包饺子,但她包的饺子和贺依依一样不好看。
她也在一旁跟着学着包饺子。
没包几个,便学会了沈乔饺子的包法。
贺长明也包了几个,但一点也不成型,丑得不行,还没捏紧。
贺母不想他浪费,便让他去煮饺子。
一锅饺子下锅,几人已经把桌子收拾干净了。
贺长明把饺子盛了起来,端上了桌。
几人沾着醋,吃着饺子。
贺长安此时也回来了,他进门便看见几人在吃饺子。
贺母见到贺长安,招呼他来吃饺子。
贺依依给贺长安拿了碗筷。
并让出位置给贺长安坐。
沈乔询问道:“张夫子可喜欢今天的菜色?”
贺长安点头说:“张夫子很满意,谢谢你。”
贺母高兴的看着沈乔:“辛苦你了。”
沈乔笑着说:“不辛苦,随便手的事。”
吃完饭,贺依依把碗筷洗了。
沈乔对贺母说:“我想出去看看,有没有皂角树,我想弄些皂角。”
贺母询问道:“你找皂角树干什么?”
沈乔回答道:“我想做些洗手的东西。”
贺母他们都是用沙子洗手的,她不喜欢,想做些肥皂来洗手。
空间里有她以前做好的手工皂,但她不好拿出来用。
只能用猪胰子做一些肥皂来用用。
她也没做过,也是试试看,也不一定能成功。
贺母笑着说:“家里有一麻袋的皂角,不需要出去找。”
他们从村里出来的时候,就摘了不少皂角,平时洗衣服要用的。
沈乔眼睛一亮,有了皂角就好办了。
原本准备回书院贺长安,见沈乔又要捣鼓东西,他好奇心起来了,围观沈乔做东西。
沈乔把猪胰子拿出来,开始去除掉外面裹着的油脂。
剔除猪胰子里面遍布的筋络。
再用菜刀将猪胰和肥猪肉切成碎丁,剁成细末。
贺长安见沈乔剁得辛苦,便接手帮她剁。
沈乔嘱咐贺长安,剁得越小越好。
沈乔又让贺长明帮她把皂角捣得越小越好。
找来一些草木灰倒入锅中熬煮,熬煮好后用一大块纱布,把熬好的草木灰水用纱布过滤好,倒入盆中。
剁好的猪胰子下锅熬煮融化。
半个时辰后,用纱布过滤留下猪胰子水。
把捣碎的皂角和草木灰水倒入猪胰子水中。
用一根木槌在里面一直搅拌。
搅拌是个力气活,要一直搅拌,直到不粘手,粘稠。
沈乔搅拌累了,贺长明接手过去,帮沈乔搅拌。
贺长安看着这一锅水,不明白沈乔为何要这么搞。
但又好奇,到最后会是什么样子的。
沈乔从后院找来很多竹节,这是上次做竹子碗留下来的。
贺长明搅拌一炷香的功夫,他的额头出了很多的汗。