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第891章厚烧蛋(2/2)

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“皇上,要去璃美人那里吗”公公惆怅的问。

后宫那么多宫殿,璃美人的“赏云轩”是钟离渊惟一留宿过的地方。大家都说璃美人是皇上的新宠,只有他这个近臣知道,皇上根本从未宠幸过璃美人,假象罢了。

只因那个宫殿,叫作“赏云轩”。晨起可赏朝云,暮时可观晚霞。

钟离渊沉默了一会儿,同意了:“好”

次日,云暮雪依然起很早,到御膳房去挑菜做早餐。

蔡伯给她送来新鲜的三月瓜,但不再见季家兄妹的身影。她故意问:“蔡伯,陪你送菜的那两个孩子呢”

“哦,他们不喜欢我的农庄,走了。”蔡伯笑呵呵的说。

那么他们是回东临了,云暮雪笑笑,照例打赏了银子,去做早餐。

御厨们已经尝过她的手艺,对她除了恭敬,还有崇拜:“公主,今日要做什么呢”

“今天胃口不好,随便煎个蛋饼吃吃。”

御厨们失望了,还指望着学手艺呢一个蛋饼实在是

“我要的平底锅好了吗”

“好了。”

期师傅递上一只小巧的平底锅,是按着她的要求打造的。

可惜是铁的,不知道会不会粘锅,将就吧

她往碗里打了几个鸡蛋,放入切碎的小葱、火腿,三月瓜细丝,再加少许盐搅匀。

平底锅烧热,刷上薄薄的一层油,舀入蛋液,转动锅子使蛋液均匀地铺满锅底。等蛋液慢慢凝固不流动,用锅铲从一边往前卷起,推到锅的一端,再加蛋液,铺满整个锅底。等蛋液慢慢凝固不流动时,从卷好的鸡蛋饼处开始往回卷起,如此重复。

这道菜看着不难,考的是耐心。最后把蕃茄去籽,剁碎上锅炒成浓汁,加入适量的糖,淋到蛋卷上。漂亮又美味的厚烧蛋便隆重登场。

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