第217章 海刺猬(2/2)
赵小东扭头就看到宋晨拿着一个海刺猬在傻笑,立马就急了,一边往宋晨这边跑一边说道:“宋大哥你小心一点,海刺猬身上的刺有毒的”。
宋晨大概也知道一点,某些品种的海胆确实有一定的毒性,但只要小心别被扎到就好了。
还不等他开口解释,赵小东就急匆匆地将他手里的海胆扔了出去:“宋大哥,你别捡那些乱七八糟的东西,万一不小心被扎到要痛好久,那个刺扎进身体里可难取出来了,我已经抓到六只螃蟹哟,够我们两个人吃了,我们去烤螃蟹吧”。
他说着就要拉着宋晨的手离开这片区域。
“欸,小东你等一下,刚刚那个海胆明明可以吃啊,你为什么说它不能吃?”,宋晨拉住赵小东的胳膊,困惑地问道。
“海胆?你是说那个海刺猬吗?那本来就不可以吃啊,里面又没肉”,赵小东觉得宋晨有点莫名其妙。
他在海边生活了十年,什么东西能吃什么东西不能吃,不说了解的一清二楚,但至少也知道的七七八八吧,从来没听过谁吃那个海刺猬,就算不小心弄回来了也会拍碎扔到沤粪池子里沤粪。
宋晨摸了摸他的脑袋,解释道:“它里面虽然没有肉,但是有黄啊,海胆黄不仅味道鲜美,营养还非常丰富”。
“真的吗?”,赵小东听他说的这么认真,对自己一直以为的认识产生了怀疑。
宋晨也知道光嘴上说很难让人相信,想了想说道:“你不是说要烤螃蟹吗,我们把那个海胆一起烤了,等你尝过了就知道海胆真的可以吃了”。
“那好吧”,赵小东的表情有点勉强,但他还是不想拒绝宋晨。
两人去了赵小东经常烤螃蟹的地方,那里有现成的柴火和一个垒好的石头小灶。
赵小东的动作很熟练,很快就把火生了起来,把6只螃蟹一一摆在一块轻薄的石板上。
“好了,等螃蟹全部变色就能吃了”,赵小东拍了拍手对宋晨说道。
宋晨则将处理好的海胆也放在了石板上面,他身带上没带调料,又不好当着赵小东的面突然变出来,只能就这样烤了。
其实海胆也可以直接生吃,只不过宋晨不怎么会处理这些东西,担心里面有寄生虫,所以还是吃熟的比较安全。
大概过了五分钟,宋晨用两根木棍将海胆从石板上夹了下来,稍微晾凉了一些后自己先试了试味道。
口感就像是蟹黄一样,但要说多好吃倒也没有,可能是缺点调料,也可能是他的厨艺不行,毕竟是第一次做这种东西,还是交给专业人士来做比较靠谱。
赵小东欲言又止,好几次想要阻止都没能开得了口,按照他的认知来说海刺猬是不能吃的,但他又对宋晨有这种莫名的信任。
“真的没事吗?”。
“你要不要尝尝看?没放调料,味道只能说一般般,但绝对不难吃”,宋晨实话实说道。
“行、行吧”,赵小东像是吃毒药一样,痛苦地闭上了眼睛,将一小块海胆黄放进嘴里。
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