第190章 美味的石板烤肉(2/2)
“我们老爷可是最会吃的,这些鹿肉都是用调料细细腌制过的,味道自然不会差!”
看到自己做的美食及被人认可,大师傅很高兴,继续下一批肉的烤制。
而刚刚被烤出来的,除了给江暮云的几块以外,全都送到了男女桌上。
“好吃,非常好吃,师傅你的手艺可真棒!”
吃完一块烤肉,江暮云对着大师傅竖了个大拇指。
然后目光在调料堆里搜寻了一番,又把头转向了另一边。
“小姑娘,这是在找什么?”
大师傅见江暮云明显是在找东西,于是开口询问道。
这可是江少侠带过来的人,他们自然不敢怠慢。
“我再看有没有什么蔬菜,可以把烤肉包着吃!”
“大师傅,你知道烤肉的精华是什么吗?”
江暮云很快就在另外一处灶台旁,找到了自己需要的东西。
她到那边取了一棵白菜,这种白菜叶片肥厚味道清甜,虽然在现代没见过,但在这个古代位面却很常见。
“是什么?”
大师傅被江暮云的话问的一愣,他好奇的偏头看向了身旁的小姑娘。
就见江暮云将拿过来的白菜一一掰开,然后把剩下的一块烤肉放在了白菜叶子上。
又从调味料里弄了一点点辣椒面撒在烤肉上,加上两根葱叶,在手里卷了卷就塞进了嘴里。
直到一口卷烤肉入腹,江暮云才再次抬起了头。
“烤肉的精髓当然是要用菜包着吃了,这样既解腻又能激发出烤肉更深层次的味道。”
两口将剩下的烤肉吃完,江暮云眼巴巴地等着大师傅的下一锅。
“原来如此,等会儿我也要试试!”
看小姑娘吃的满足,大师傅也对这种吃法产生了好奇。
那边男桌女桌的人正聊得热闹,谁也不打扰谁,这边江暮云和大师傅聊的也很热闹。
在大师傅烤鹿肉的时候,江暮云还去别的地方弄了点韭菜苗苗,鸡翅膀,大蘑菇,甚至还有一坨大蒜过来放在上面烤着。
大师傅看着这些奇奇怪怪的东西,并不觉得烤出来能有多好吃。
江暮云烤得有模有样,而且对调味料的把控也很到位。
这其他的东西大师傅都认的,就是江暮云拿回来的那一坨大蒜,他始终没认出是啥。
虽然这个年代有野蒜,但是野蒜和真正的大蒜差距甚大。
江暮云已经大将大蒜皮扒掉,此时蒜瓣已经发出了刺鼻的香味。
“小姑娘,你刚刚拿回来的这坨东西是啥?”
大师傅看着那散发出香味的蒜瓣,好奇的问道。
“这是大蒜,一种非常有用的调味料!”
“都说吃肉不吃蒜,香味少一半。等我烤好了,大师傅你可以尝尝!”
江暮云一边回答着大师傅的问题,一边头都不抬的翻动着石板一角的各种食物。
等把这些东西烤好以后,她每样分了一点放到菜叶子上,又放了一块烤肉和少量米饭,然后卷起来递了一个给大师傅。
( ̄¬ ̄*)!