第345章 女娃娃果然好手艺(1/2)
苏暮笑着往厨房走去,厨房里面的下人一见到苏暮过来,连忙跪下请安,脸上显得有些高兴。
终于又看到王妃过来厨房这边了,上次吃过王妃煮的东西后,就一直都念念不忘。
苏暮抬了抬手,示意她们起来,随后吩咐道:“去拿四只处理干净的鸡过来。”
厨娘听闻后,连忙应声:“诺。”
苏暮走到灶台边,拿起围裙系在身上。
一手拿着碗,舀着桌上的调味料开始调制腌制的酱料。
苏暮刚把酱料调制好,就见到厨娘将处理好的四只鸡拿了过来。
“王妃,您要的鸡处理好了。”
苏暮看着厨娘手上拿着的鸡,说道:“放在桌上吧,我待会过来处理。”
听到苏暮的吩咐,厨娘将鸡放好后就退到了一边,等待苏暮的吩咐。
苏暮洗净双手,走到桌前,凝视着那四只已经脱干净毛的鸡。
轻触着鸡的肌肤,随后,拿起一把锋利的刀,开始给鸡做最后的处理。
手法熟练而精准,刀从鸡腹一划下,鸡便从中间破开,将鸡里面的内脏取出放到一边。
重新洗了一遍后,就把它们悬挂起来,等待鸡皮肤上的水分全部沥干。
等待的时间,苏暮也没有闲着。
将刚才放在
一边的鸡的内脏处理了,准备做成卤菜。
待鸡身上的水分完全沥干后,苏暮便开始着手腌制。
她将先前调制好的酱料均匀地涂抹在鸡的每一寸肌肤上,手法有力而仔细,仿佛是在是为它们穿上一层华美的衣裳。
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