第879章 鲜锅木怀（2/2）

“你打开看看。”

“我得妈呀？这是牛蛙？”看着那袋子里装着的东西，许洛嫣眼睛珠子都差点掉下来了。

“不，这是木怀

。”

“木怀？这明明就是牛蛙嘛！”许洛嫣再次看了两眼袋子里的东西，好像这确实和牛蛙有点区别。

“这东西你知道怎么吃？”许洛嫣看着那袋子，一脸疑惑。

谁知道袁东直接对着她摇头。

“你都不知道怎么吃，那你还抓回来？你不怕吃了被毒死啊？”许洛嫣有点不淡定了。

“我以为你肯定知道。”现在袁东但凡看见一些稀奇古怪的东西，只要能确定这是没毒的，都会往家里扒拉，谁知道这次竟然连许洛嫣都不知道，他一时间也有点不知所措，心里想着：要不他把这东西再给拎去放生掉？

可是这到了眼睛面前的东西，许洛嫣肯定是不会放任它跑掉，于是问道：“你能确定这个东西没有毒吗？”

“嗯，我小时候吃过。”

“你吃过？”

“对，小时候我奶奶做给我吃过，肉吃起来和青蛙肉差不多，很是细嫩鲜美。”

“袁奶奶，你过来一下。”听见袁东的解释，许洛嫣当即对着门外大喊。

“怎么了，怎么了？”袁奶奶急忙跑进屋。

“袁东说这个东西，你一起做给他吃过，这个东西有没有毒啊？”要是没有毒，他就要

很不客气的拿来下锅了。

袁奶奶伸长脖子往那袋子里看了一眼说道：“这是木怀，无毒，不过吃的时候要把皮给剥干净再烧，这木怀肉质细嫩，只需要直接冷锅下水，放点盐煮熟捞出来就可以吃。”

“哦，既然你老都说能吃，那我就做出来大家品尝一下吧！这剥皮的任务，可就教给袁东了，我这还要炒两个菜，菜都已经洗好了。”

“可以。”袁东答应的很干脆，立刻就拎着布袋子去忙活去了，许洛嫣站在原地，想了一下，就让袁奶奶去帮她砍一根莴笋头回来，今晚她来做一个鲜锅木怀。

等她把菜炒好，配料准备好，袁东的木怀也杀好，洗干净拿进厨房了。

首先将木怀切好，放入葱姜，料酒，腌制半个小时，锅中烧水加盐，放入莴笋丝煮熟捞出，放到盆子里垫底。

将腌制好的木怀加入淀粉拌匀，锅中加水，水开下入木怀，待肉质变白后捞起，锅中加油，放入葱姜蒜，八角，姜丝，加清水烧开，水开后下木怀肉，煮几分钟后加入青红椒，最后加盐调味，倒进放有莴笋丝的盆子里，上面撒上香菜和葱花，一道鲜锅木怀变做好了。