第1097章 捕鱼（2/2）

“这个东西如果调味料齐备，烧出来确实味道不错，但是咱们如今在逃难，身上除了盐巴，可没有别的调味料，这样做出来的河蚌味道可不怎么好。”

“那你捡来做什么？”不能吃，还在冷水里摸这个东西，那不就是找罪受。

“直接吃，是不太好吃，可如果把它汆水再小火慢烤至酥脆，用怼窝给擂成细沫子，炒菜烧汤的时候，放上一些，却是能够提高食材的鲜味。”

“这么神奇？”

“嗯，不仅这个河蚌可以，那些小小的鱼虾也可以进行烘焙，擂成细沫子，效果也是一样的。”

“呵，想不到

咱们今天还新学了一招，等会儿如果咱们捞到小鱼小虾的，就大家平分，各自拿回家去按照吴名说的做，给家里弄点调味料。”潘墩子和潘井阳几个说说笑笑的，反正也没有事，大家都帮着韩若秋捡拾河蚌。

韩若秋估计着时间差不多，就让潘墩子几个去把鱼笼子拎起来，当看见里面大大小小不少鱼时，几个大男人当即笑开了怀。

原本以为就是些小鱼小虾，到不成想，竟然还有意外之喜。

韩若秋当及让大家将鱼笼子里的鱼，倒到一旁的草丛上，再将鱼笼子重新放回去，说不定明天还有收获。

有了这次收获，大家更是干劲十足，潘井阳则是回去喊了姚桂花等几个妇人，拎着菜刀过来，帮忙收拾鱼虾。

山洞里的人听说一会儿能够吃上鱼，个个都笑逐颜开，给这寒冷的冬季，添加了一抹温暖的色彩。

虽然河水很冻手，可妇人们热情高涨，一时间干活都不觉得冷了。

大家将鱼虾收拾好，大的放一堆，小的放一堆，晚上挑了一些大鱼炖鱼汤，剩下的大鱼就直接往洞口的雪里一放，纯天然的冰箱，只要雪不融化完，这鱼就不会坏。

晚上大家吃了

一顿美美的鲫鱼汤，吃完饭，天还早，韩若秋便将自己捡的河蚌放锅里汆水，然后将肉抠出来，再仔细清洗之后，放锅里小火慢慢烘焙，妇人们觉得好奇，一个个都伸长脖子围观。

韩若秋也不吝啬，就告诉了大家，制作增鲜调味料的方法，一时间山洞口再次充满欢声笑语。

许是身上暖了，又喝了美味的鱼汤，大家一人还喝了一碗祛除风寒的汤药，这一晚大家都觉得自己身上暖融融的，第二天一大早，大家都精神饱满的相互打招呼。

看着大家恢复了之前的精神，潘村长是想带着大家抓紧时间赶路的，可是想想这一出去，就有可能会再次遇到难民，一时间潘村长也没了主意。

这么多人，潘村长瞧着，能给他出点主意的，恐怕只有韩若秋这个外来的，于是就走过来找韩若秋说话。

韩若秋想了想说道：“大家今天身体才稍微好些，要不就让大家再修整一两日，如今这天气，时不时就来场大雪，就是好好的人都受不了，可不能让之前感染风寒，才刚见好的人，又冒风雪前进，这风寒如果没有完全好之前，再次染上，反反复复，对人的身体伤害挺大的。”