第431章 一起动手（2/2）

“咱们要把这面团蒸熟，然后就可以用它来包冰皮月饼了。”

“好耶！”

苏瑜让厨娘把面团拿去厨房蒸熟。

大约一盏茶的时间，面团就蒸熟了，拿出来时，还是热气腾腾的。

待面团稍微凉一些，苏瑜从上面揪了两团出来，与萧

逸一人一个。

“来，看好了，跟着母后一起做。”

“好！”

萧逸黑葡萄似的眼睛睁得大大的，紧盯着苏瑜的动作，一刻也不敢眨眼。

“咱们需要把手上的面团搓圆，然后用擀面杖压扁。”

苏瑜双手包裹着面团，麻利地团着，很快，面团在她手里变得圆溜溜的。

然后，她将面团放在桌上，用擀面杖用力压下去，把面团压成扁扁的一片。

“接下来，舀一勺自己喜欢的馅儿放进去，再把馅儿包裹起来，不能让它露出来。”

萧逸点点头，学着苏瑜的做法。

他选了莲

蓉馅，包好后，把面团搓成圆球。

“然后呢？”萧逸追问。

苏瑜指了指旁边的模具，笑道：“把团子放进去，压出印花就行了。”

“这么简单？！”萧逸惊讶，“这样就完成了，不用放在炉子上烤吗？”

昨日他偷溜到御膳房那边，看见御厨们把做好的月饼放在炉子上烤，烤至金黄，才算熟。

“不用，面团已经蒸熟了，馅儿也是熟的，印好印花后，就可以吃了。”苏瑜笑着解释。

闻言，萧逸眨眨眼，兴奋道：“那我要把第一个月饼送给母后品尝！”

第四百三十二章