第一百三十七章绿豆糕（2/2）

凤鸣说：“您看我做多费事啊，这个价格低不了，估计没几个买的，购买能力在这里放着呢，咱们呀，就是做出来自己吃的。”

韩母说：“我看着你是怎么做了，等有时间了，我做了给你们姥姥送过去吃去。”

凤鸣说：“您不用担心我姥姥吃不到，我就是先试一试，过两天我要去姥姥家了，我给姥姥做一大盒子，还有红豆糕，您不要嫌弃我把您收的红豆绿豆祸害了就行。”

韩母笑着说：“东西种出来就是为了咱们吃的，收回来还能总是放在仓库里看着啊，要用你拿着用就行，不够了我再去别人家给你淘换。”

凤清说：“娘，我看您就是对凤鸣好，我要是做这些东

西，您早就嫌我祸害东西了。”

韩母说：“你做出来好吃了我还嫌弃你祸害东西吗？做出来不好吃，谁吃着都不愿意再吃了，那就是祸害东西，你就是再想做我还不让了呢。”

凤清说：“看看，看看，您这就是差别对待，我自己炸个油条您就骂我祸害，凤鸣这又是豆子又是油的，您就说好吃，还说东西用完了再去给淘换呢。”

韩母说：“你要把油条炸的跟街上卖的一样好吃，我给你打下手都没问题，可你看看你都弄了些什么啊，炸出来的油条跟棍子似的，一口都咬不下来呢，我再让你给我祸害啊？”

立丰给奶奶放下绿豆糕回来了，看到凤鸣已经做了好些了，说：“奶奶说绿豆糕非常好吃，还说一会过来跟二姐一起做，说多做一些过年的时候吃，姑奶奶也说好吃，说跟小时候吃的差不多的味道呢。”

早上天没亮就起来做绿豆糕，做好了都上午九点多了，看看昨天晚上活好的几盆子面都发好了，韩母就准备做馒头。

过年蒸馒头是家里的大事，家里要蒸很多的馒头，而且蒸的馒头的个头要比平时的个头要小很多，一个个看起来非常的精致，蒸好了之后放凉了，就放到大塑料袋里面，放到放在阴凉处的大缸里面，这些馒头一般都要吃到正月十五左右的，也幸好是天冷的时候，能防得住，要不然，天气热了，蒸这么多的馒头，不等吃完了就要长毛了。

每年蒸馒头家里的孩子们都要过来帮着揉面的，韩母就把家里的大面板放到外间的桌子上，娘四个围着面板，韩母把一盘面从面盆里面倒出来，撒上一些碱面之后，凤清接过去开始揉面，农村发面，都是用老面，用老面发出来的面蒸的馒头格外的好吃，但是也有个毛病，如果不加一些碱面，中和一下老面里面的酸味，蒸出来馒头酸的没法吃，所以，家家户户除了有老面之外，就是还有一袋一袋的碱面了。

立勤跟凤涓

来的时候凤清还在揉面呢，看到俩人来了，韩母说：“你们俩赶紧洗手，正好帮着揉面啊。”

立丰说：“洗洗手先吃个绿豆糕尝一尝，觉得好吃呢，等下次做的时候就过来帮着搓绿豆皮，二姐，你说怎么样？”

凤鸣说：“话都让你说了我还能说什么啊？”

韩母说：“对，你们先尝一尝绿豆糕好不好吃，这是你们二姐刚做出来的，我尝着味道不错的。”

立勤跟凤涓吃了之后，立勤说：“二姐，真的好吃，等你再做的时候我来帮你做，好不好？”

凤鸣说：“好啊，怎么不好，你们要都觉得好吃啊，咱们就多做，再做就用大锅做。”

立丰说：“这个时候天气冷，都能防得住呢，多做一些就好。”

凤鸣说：“你可不能因为尝着好吃就使劲吃啊，这个吃多了不好的。”

立丰说：“二姐，咱们整天哪里能想吃点心就吃到点心啊，能有点心吃就不错了，你放心，等你再做，我一定好好的帮忙，你让我做什么我就做什么好不好？”

凤鸣说：“好，怎么不好啊。”

凤清已经把面揉好了，韩母把面分成一个一个的小剂子，说：“你们呢，两个剂子合成一个，然后使劲的揉就好了，面我活得有些硬，揉的时间越长了蒸出来的馒头吃起来越劲道。”

凤清说：“娘，待会别忘了蒸枣山啊。”

韩母说：“忘不了，那红枣我都泡上了，咱们蒸几锅馒头就蒸枣山。”

凤鸣说：“我把红豆沙处理一下，咱们蒸点红豆包，那个好吃。”

凤清说：“咱们没有材料，如果有材料，蒸点奶黄包也挺好的啊，我在滨城吃过，真好吃。”

凤鸣说：“那个的材料不好找，等以后吧，材料齐了咱们自己蒸。”

几个孩子围着一个大案板，一边揉面一边说笑话，韩母负责把孩子们揉好的面团团成圆溜溜的馒头，然后放到已经放好水，放好笼屉跟笼布的锅里，二次饧发之后，就开始烧火蒸馒头。