第103章 新增两款早饭（2/2）
周丽萍向来很支持何文琳的生意。
何文琳笑道：“行，你去找我妈或者何珊下单，何文琳出品，必属精品，不会亏的。”
“味道还不错啊，比那边那个包子铺的包子做的好。”
“终于有新品种了，糯米饭都吃腻了，嗯，这辣椒酱真的很香啊。”
“味道确实不错，我今天的糯米饭团不要了，换成小笼包行不行？”
其他客人也纷纷赞道。
何文琳听到这话，立马道歉说：“对不住啊，大哥，我们今天没有小笼包和蒸饺卖，所以给您换不了，小笼包和蒸饺明天早上我们开始正式售卖，目前只接受预定，大家喜欢吃的话，现在可以预定，小笼包和蒸饺我们每天加起来一共只卖六十屉，喜欢吃的，可要早点下手。”
黄丹丹一脸懵逼说：“什么意思？一共只做六十屉，我们订八十九十，不行是吗？”
“丹丹姐，不是我不想卖，而是做不出来，家里冰柜太小了，其他人又都还不会，只有我一个人会，多了做不出来。”
蒸饺稍微简单点，只要学会包就行了，毕竟饺子皮是买来的。
但是小笼包，面要自己和不说，包也比包饺子难学。
“你生意这么好，再买个冰柜啊。”李海兵说道。
“生意好，开支也大啊，一天多少张嘴要吃喝啊？家里刚装了电话，没钱买冰柜，你们喜欢吃，可以先预定嘛。”
“那我先订一份蒸饺吧，好久没吃了。”
“我要小笼包。”
“我也要小笼包。”
……
很快六十屉就订完了。
何文琳说只卖六十屉，那就只卖六十屉，还有很多客人想订，何文琳都没答应，她很怕答应了做不出来，失信于顾客。
另外一个原因就是，她想营造一个供不应求的现象，只有不好买，买不到，大家才会时常想念嘛。
七点四十，何文琳把大家召集在一起开每日例会。
老规矩，先算账。
刚才接的中午的盒饭订单是八十个，炒饭订单二十，炒粉订单十八个。
下午的订单是盒饭订单六十三个，炒饭订单二十二个，炒粉订单三十个。
订单明天早上的糯米饭订单三十六个，小笼包和蒸饺各三十屉。
累计金额为679.4元，实收金额662.8元。
“今天差的多了，少了十六块多。”何老太说道，“是不是数错了，再数一次。”
少几块钱是常有的事情，但是少十几块还是第一次见。
何珊说道：“我听婶婶说，有两个赣省的要赊账，那俩人加起来就少了十一块六。”
“那就差不多了。“何文琳说道，“珊珊，如果有其他人找你们谁赊账，你们就说不能赊账，他们非要赊账，你们就说自己也是打工的，让他们不要为难你，语气柔和一点，态度好一点，晓得不？”
来店里订餐的都是波丝服装厂的人，跟何爸何妈都是同事，又经常来这消费，人家说要赊账，何爸何妈肯定不好意思拒绝。
但是何文琳清楚赊账容易，要账难，所以尽量减少赊账，最好不要有赊账的。
“蒸饺和小笼包新店那边也是要有的，所以林飞哥，二哥，你们两个学不会和面没关系，但是一定要学会包！”何文琳说道，“还有奶奶和珊珊，你们也要会包。”
不会和面，大不了在这边和好面，让他们带去新店包。
但是包都不会的话，就比较麻烦，总不能何文琳天天包饺子包小笼包。
“琳琳，是不是还要再买个冰柜回来？”何老太说道，“如果还要放这么多小笼包和蒸饺的话，怕是放不下哦。”
“过些日子再买，先卖几天看看效果再说。现在宏达，美华，还有衬衣厂，我们只卖蒸饺，这三个厂，加起来每天一共只提供六十屉。
小笼包先不提供，小笼包每天只供三十屉，紧着波丝服装厂这边来。
每天晚上会把第二天要卖的小笼包和蒸饺，尤其是小笼包，提前包好，三十屉而已，倒腾一下，冰柜能放得下，蒸饺可以当天早上包，来得及，我们人多，来得及。”
饺子皮可以买现成的，不用和面，不用发面，所以早上包也来得及。
晚上，何文琳就教大家和面，调馅，把明天的小笼包先包出来。
包的实在是丑的，就自己吃。
刚开始嘛，肯定包的难看。
原本想着买了电话了，何文琳不用早起去买菜，可以多睡会儿，但是因为增加了小笼包和蒸饺，何文琳还是要早起。
四点半他们到了店里，何老太洗姜葱还有红萝卜，何爸切。
何文琳先把糯米饭蒸上，今天糯米饭团订单少了，所以何文琳只蒸了两大一小，三锅糯米饭。
然后就是剁肉馅。
蒸饺馅是肉加红萝卜，跟小笼包馅料有一点区别，味道也相当不错。
五点一刻，林飞和何文军也起来了，他们一个炒土豆丝，一个洗了手，跟何文琳包饺子。
五点半，昨天晚上包的小笼包和今天上刚包的饺子就放上去蒸了。
六点一刻的时候，大家伙儿把昨天包的难看的小笼包当早饭吃了。
吃了早饭，又把美华服装加工厂的订单给准备好，六点四十，阮凌峰立马去送货。
七点，何文琳骑车去了衬衣厂送货。
阮凌峰从美华服装厂回来，赶紧又去宏达送货。
“小何老板。”何文琳在衬衣厂跟彭亮分别后，李兵走了出来，叫住了何文琳。
“李主任，有事吗？”
自从上回的事情后，何文琳基本上就没跟他说过话。
“小何老板生意是越来越好了哇。”李兵很客气，这让何文琳有些摸不着头脑，不知道他想干什么。
要知道他和何兴合作黄了以后，对何文琳可没好脸色。
“李主任有话不妨直说。”