第36章 腊八粥（2/2）

大伯家的灶台三娘也很熟悉，毕竟在这生活了十几年，不用别人招呼，自己就开始熬腊八粥。

洗干净一口大锅，在锅里放入泡好的食材，再加入桂圆和蜜枣，放一大锅快要溢出来的水，足足熬上两个时辰。

这段时间里可不能干闲着，还有最重要的一样东西没准备好。

“三哥，快来帮我一个忙。”眼看着宋玉又要偷溜出去玩，三娘赶忙叫住他。

眼看着又要干活，宋玉耷拉着脑袋走了回来，拖着长长的语调，语气丧丧的问道：“什么忙？”

“我就问你想不想喝到好喝的腊八粥？”宋三娘哪能不知道宋玉的脉门在哪。

“腊八粥有什么好喝的！”宋玉也不上当。

确实，往年的腊八粥并不好喝。李氏舍不得放糖，熬的腊八粥豆子还是硬硬的，又不够甜，喝起来很口感不好。

“我熬的腊八粥肯定好喝。”宋三娘自信满满。

宋玉满眼怀疑，不满地嘀咕着：“你熬得好喝之前怎么不熬……”

“你说什么？”宋三娘有些没听清。

“没什么！帮什么忙？”宋玉打了一个激灵，忙说。

“帮我剥些松子，我熬腊八粥用。”宋三娘没管他这些小动作。

“腊八粥要放松子？”宋玉也是满脸疑问，从来没听过别人熬腊八粥放松子的啊。

“很香的，相信我！”宋三娘拍着胸脯保证着。

宋玉拗不过三娘，于是两个人老老实实剥了半斤松子，得到了一大捧松子仁。

剥完松子后，宋玉甩了甩自己生痛的指甲盖，看着三娘把熬腊八粥的锅盖掀开搅拌。现在他是没心思去玩了，他要等着喝这个加了松子的腊八粥，到底是有多好喝。

熬到最后一刻钟，三娘往锅里加入四大块老冰糖，保准管甜。糖融化后，加入一大把剥好的松子仁就可以出锅了。

今天的午饭就吃腊八粥了，宋三娘把家里人全都喊过来：“喝腊八粥啦！”

一家人全聚在一起喝腊八粥，守着暖烘烘的火堆，吃上一口热乎乎的腊八粥，这种感觉可真好啊！

宋三娘给每个人都盛上一碗腊八粥，最后才是自己的。

用勺子舀上一口送进嘴里，又香又糯又甜，太好吃啦！

这腊八粥吃起来香甜热乎，香糯可口。里面有吃起来粉粉的芸豆、莲子；有口感糯糯的薏仁米、糯米；还有甜甜的玉米、桂圆、蜜枣，口感特别丰富。

最重要的是里面吃起来香香脆脆的松子，一点也没因为沾到水而变得发软，小小的一粒却蕴含着大大的惊喜。

软软糯糯的腊八粥里突然吃到几颗香脆的松子简直不要太惊喜了！

宋三娘吃了一大碗还想吃，又去盛了半碗，吃起来真的太满足了。

宋玉在旁边说道：“这腊八粥居然还能这么好吃，不枉我剥松子剥到手软！”

“让你剥点松子都难为你？”李氏端着碗，空出一只手重重地一拍宋玉的头，“这锅东西三娘忙活了两天才给熬出来的，能不好喝嘛！”

宋玉悻悻地摸了摸自己的脑袋，也不敢反抗，小声嘀咕着：“我知道三娘的辛苦，我又没说什么。”

李氏冷酷无情地说：“不干活的人没资格说话！”

三娘拍拍自家三哥的手，安慰他：“好喝就多喝一碗。”

宋玉这才像是得到什么旨意，大步流星地走到锅边给自己盛了满满一大碗。

三娘看着宋玉这个样子，觉得好笑，对着大伯娘无奈摇摇头，对视一笑。