第105章 说服爱爱叫姚亮爸，谢兰讲解油炸元宵（2/2）

谢兰有些担心：“小风哥，晚上八点钟才开始放烟花，咱们要七点半钟就得从家里出发，看完烟花后，最早也要等到九点钟以后才能到家，这么晚回来你妈又得生咱们俩气了！”

“嗨，小兰你不用担心，有我呢！”秦风信心十足地说，“咱们就实话实说，告诉他们咱们去海边看烟花，而且是给孩子们喂完奶再去，他们还能不让咱们去咋地？！”

“好吧！”谢兰点了点头嘱咐道，“小风哥，你一定要好好跟他们说，可不能发脾气啊！”

秦风拍着胸脯说：“你就放一百个心吧，你老公我现在已经是一个没有脾气的人了！”

快到晚上了，谢兰一个人先上楼帮助秦爸做饭。

看见谢兰来帮忙，秦爸乐得嘴都合不拢了：“我最喜欢吃小兰做的菜了，怎么吃都吃不够！”

“愿意吃我一有时间就给你做！”谢兰也是笑容满面，“爸，你进屋吧，现在就把厨房交给我吧！”

“好啊！”秦爸高兴地上客厅看电视去了。

谢兰快速地做了八道菜，秦风也收摊上楼来了，

一家人坐在一起共度“元宵节”，秦爸直夸谢兰做的菜好吃。

谢爸指着这道“炸元宵”问谢兰：“小兰，这冻元宵是怎么炸的啊？放在油里就会往外溅，崩得到处都是，一不小心还会被烫伤。”

秦妈也说：“小兰，我们都喜欢吃炸元宵，可是总也炸不好，快点给我们讲讲你是怎么炸的？”

“其实炸元宵一点也不难。”谢兰给秦爸妈详细讲解炸元宵的方法：“首先从冰箱里拿出来冻元宵，元宵上不要有冰，把元宵放在锅里再放油，油要正好没过元宵。开小火慢慢地炸，用勺子不断地搅动使其受热均匀，当元宵上有一层硬壳时要用勺子正面轻敲一下，使元宵里面的气排出来，每个元宵都要多敲几次，这样元宵就不会因为受热炸裂了，但是敲的时候不要用力过大，否则元宵里边的馅就会流出来。当用勺子捞元宵，感觉元宵轻飘飘的时候，就可以关火捞出来盛盘子里了。”

秦爸妈都不住地点头，一边吃着炸元宵，一边夸谢兰讲解炸元宵的方法好。

等吃完晚饭，秦风和谢兰也收拾完碗筷后，秦风对爸爸妈妈说：“明天就是正月十六是小兰的生日，今天晚上八点钟海边放烟花，我和小兰想去看烟花，可能会晚回来一会儿。”

秦爸马上向秦风和谢兰一摆手：“你们俩快点去吧，把孩子交给我们就行了。”

秦妈却不高兴了，没好气地说：“你们回来那么晚，孩子饿了怎么办？”

秦风马上回答：“小兰现在就给孩子们喂奶，之后我们就去海边看烟花。”

秦妈抹搭了秦风一眼没有说话，用遥控器把电视调到了中央一台。

秦妈好像是在跟秦风和谢兰斗气，阴阳怪气地说：“你们八点钟在海边看烟花，而我们八点钟在家里看‘元宵晚会’，有好多我们喜欢看的明星都会前来表演，一定可好看了！”

秦风又给谢兰包裹得严严实实的，临走时秦风故意对妈妈说：“你好好看‘元宵晚会’吧，等明天我们看重播！”