第52章 谭四娘（2/2）

谢氏和罗氏已经在准备晚饭，苏荷赶紧将今天买的肉拿了出来，肥肠晚上吃。

肥肉和那一块猪肉要留着熬猪油和做猪肉菌菇酱。

看过苏荷清洗过肥肠好几次，罗氏早就知道怎么做，拿过盆，去后院扯了干草便开始处理起来。

不过她们做的肥肠怎么都没有苏荷做的好吃，等会儿就留着这个给苏荷来做，她们做别的菜就是了。

苏荷点了点头，打算今晚就炒酸菜肥肠，苏家人都爱吃。

趁着现在有时间，苏荷便打算先将猪油熬了，免得晚上事情太多忙不过来。

“阿姐，我来生火。”

苏池看到苏荷清洗完肥肉切成了小块，就知道是要熬猪油，赶紧就先一步生起了火。

苏荷将切好的肥肉放进锅里，翻炒几下后交代苏池看着。

“我知道了阿姐，我都小心看着火的。”

每次熬猪油苏池都在一旁看着，给苏荷打下手，他早就看会了。

苏荷扬了扬嘴角，便开始忙着做香菇酱。

先将猪肉切成小块，再剁成肉沫。

在院子里拿了一篮子的菌子，切成小块。

和之前的方法一样，没一会儿便做了满满一锅的猪肉菌子酱。

“阿荷，今天做的这个菌子酱可比上回的还香呢。”

厨房里都是浓浓的肉和菌子的香味，刚刚看到苏荷放了肉，谢氏还觉得有些心疼，她觉得上一次的菌子酱已经是非常的好吃。

苏荷笑了笑没有说话，拿过一个小碗盛了一些。

“娘，你们尝尝看味道如何。”

苏荷将碗朝谢氏递了过去。

“阿姐，阿姐，我也想吃。”

苏池起身朝苏荷仰起头，眼巴巴的期盼着。

苏荷轻笑出声，又拿了双筷子，朝碗里夹起了一筷子给苏池尝了尝。

“这太好吃了，要是日日都吃这个我都不会觉得腻。”

苏池一脸的回味。

“放了那么些肉呢，能不好吃吗。”苏母看了他一眼。

闻着手里散发出来的香味，也忍不住尝了几口，瞬间惊住了。

这味道.......

她从来不知道，这个菌子能做成这样。

“大伯娘，你也尝尝看。”

苏荷另外拿了一双筷子，递给罗氏。

罗氏看着谢氏和苏池的模样，心里也好奇得很，上次做的菌菇酱她们全都吃过，怎么还是这副反应。

接过苏荷递过来的筷子，也是将信将疑的尝了一口。

“怎么样？”

三个人齐齐望向了她，都睁大了眼睛等着她出声。

“阿池说的不错，日日都吃都不会腻的！”

脑海里想了半天，也不知道用什么词来形容，罗氏忍不住又尝了一口。

“噗呲”

三人一听皆是一笑。

看了三个人的反应，苏荷也就放心了，只是这猪肉菌菇酱怕是在市集不太好卖。

苏荷心里暗暗叹了口气。