第413 章 丹炉的新用法（2/2）

熟悉了一会儿丹炉的内部构造，和在丹炉内部的控火诀窍后，李恒打算开始，用丹炉烹饪了。

由于是第一次尝试，所以李恒并不打算，做什么比较复杂的菜品。

就简简单单的，做个番茄鸡蛋汤就好。

这第一步还是要先将食材处理好。

首先还是按照之前的方法，将剩余的几个番茄去皮后，切成丁。

准备一把小葱，葱白和葱叶分开，都切成葱花。

洗一把香菜，切成段。

接下来李恒又取出一个大汤碗，开始往汤碗中打入鸡蛋。

“一个，两个，三个......”

两小只不知道什么时候，凑到了李恒身旁，两人将手和下巴搭在桌子的边沿，眼睛盯着李恒手上得我动作，嘴里还数着数。

“你俩在这儿数啥呢？”

李恒有些奇怪的问两小只道。

“我们在数，你总共打了多少个鸡蛋到碗里呀！”

两小只暂停数数，回复李恒道。

“我看你俩就是闲的慌，没事数它们干吗？”

“咋滴，难道是太饿了，想要生吃不成？”

李恒说完，就将一个生鸡蛋递到了小赤面前。

“哎呀！我们不吃啦！李恒哥哥你别捣乱！”

小赤十分嫌弃的，将李恒拿着鸡蛋的手拨到了一旁。

“我刚刚数到第几个啦？”

被李恒这么一打搅，迷迷糊糊的小赤，将之前数过的数给搞忘了，只好从头开始。

李恒不敢再说话，而是静静地看着两小只，将碗里的鸡蛋重新数了一遍。

“七个，一共有七个哦。”

数完后，小赤抬起头，骄傲的对李恒说道，这小模样就差把“快来表扬我”，直接写脸上了。

“呵呵，小赤真棒！”

李恒毫不吝啬的夸了小赤一句，反正夸人又不会少块肉，还能逗小家伙开心，何乐而不为呢。

“哇哈哈~~”

得了李恒的表扬后，小赤双手叉腰，仰天大笑。

将自己为什么要数盆里的鸡蛋，这件事都给忘了。

“七个应该够了吧！”

李恒收回心思，继续做他的菜。

“李恒哥哥，七个哪儿够啊！我们一共有十几个人吃饭呢。”

还好鹿小小没有忘记，她俩的本来目的。

“我说你俩怎么会这么无聊，原来是担心菜不够吃啊！”

李恒恍然大悟，接着问道：“那你觉得放多少个合适？”

“嗯，至少得一人一个吧！”

鹿小小眼神向上飘，用手掌支撑着下巴，作思考状。

“行，就依你！”

这么一个小小的要求，李恒顺嘴就答应了。

在两小只的监督下，又往汤盆中，打入了足量的鸡蛋。

接下来需要往碗中加入两勺食盐，入底味。

再滴入半勺白醋去腥，然后用筷子搅拌鸡蛋，让蛋白和蛋黄均匀混合。

加入了白醋以后，能使做出来的蛋花更加漂亮。