第94章 火锅店开业（2/2）

这对于已经在汉阳县开了好几家分店的姜峰来说，简直是小菜一碟。

不过这次不同于以往。

这次要开的，是旋转小火锅店。

说干就干！

利用给工人放假的时间，姜峰带上了儿子，驱车在县里找了个遍。

最终两人一番商量，定下来了开店的地址。

还是和以前的流程一样。

联系房东，签租房合同，装修，宣传，正式投入使用。

这些对于姜峰来说都是熟门熟路的事情。

两天之后，新的店铺已经几本敲定。

利用一周的时间，姜峰找上了施工队进行装修。

同时又找上了刘明哲，从他那里购进一批新的家具。

不过不同于之前的水吧，这次的旋转小火锅主体便是这转台。

所以在家具上

，并不需要太多的投入。

一周之后，店铺布置完毕。

姜峰特地找人看了日子，选择了一个黄道吉日，决定在那天开业。

眼看距离选定的日子还有大半个月的时间，姜峰闲来无事，便打算将精力放在宣传上。

毕竟和刚开始开水吧一样，对于汉阳县的人群来说，旋转小火锅完全是个很陌生的事物。

对此，姜峰决定花一番心思在宣传上。

经过一番打探，姜峰找上了很是稀缺的广告公司。

这个时候的广告公司很是稀缺，所以在费用上自然高些。

不过姜峰不在乎这些。

只要日后的销售好，这些投入都是毛毛雨。

时间很快就到了半个月。

姜峰找广告公司做的海报和广告也很快有了效果。

而这期间，姜峰也让公司的人联系了一些供货商。

虽然这旋转小火锅的卖点是新颖，但是它的核心还是餐饮。

所以，保证食物的新鲜以及口味正宗是基本保障。

而这半年以来，姜峰所接触到的做餐饮的人也不少。

这些基本的问题，还是可以搞定的。

安排好一切之后，也差不多到了开业的时间。

开业当天。

姜峰早早的起了床。

火锅店内，一片喜气洋洋的气氛。

虽然才早晨七点多，但是店里几个提前雇好的服务员早已经做好了准备。

八点

整！

所有人翘首期待的在火锅店内候着。

为此，姜峰还特地高薪请了个厨子。

而其中的几个服务员则是接到姜峰的授意，将早就准备好的传单拿在手里，站在了门外。

有了这几个服务员在，每个路过的人都能收到一份传单。

对于传单上那诱/人的图片和宣传的新奇字眼，有人很感兴趣。

所以在上午九点多的时候，店里迎来了第一批客人。

顿时，店里的服务员便开始忙碌起来。

随着时间越来越靠近中午，街上的行人也越来越多。

店里就餐的客人也越来越多。

大家都是奔着新奇来的。

原本只是想来体验一下新鲜事物，结果在尝到这家火锅的味道之后，顿时惊为天人。

一上午的时间，店里就受到了好多顾客的喜欢。

对此，姜峰很是满意。

时间到了正午。

店里已经几乎坐满了人。

一上午的时间，客人一批接着一批。

一批人走了，就会有另一边人前来。

到了下午两三/点钟的时候，店里备的菜品已经见了底。

姜峰临时招呼服务员前往菜市场再买些菜品回来。

开业第一天的生意就远远超出他的预期，这让姜峰很是欣喜。

“看来儿子这想法真是不错！”

开心之余，姜峰不忘了这一切都是自己那古灵精怪的儿子想出来的主意。