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第39章 串门拜年(2/2)

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真不愧是烤鸭平替,穷人的智慧真了不起。

下午没呆多久又要回家了,老太太百般挽留也没办法,因为初三姑姑一家要来了。

初二回娘家,姑姑娘家只剩陆老大一个了,陆老大家就是她的娘家。她知道初二徐氏也要回徐家村,所以都是错开初二,初三再来。

姑姑一家住在县城,比外婆家近多了,初三上午还不到巳时就已经到了。

姑丈姓黄,姑姑和姑丈有两个孩子,一个女儿一个儿子,女儿黄慧十一岁,儿子黄勇八岁。姑姑一家是赶着马车来的,姑姑从车上下来,看见陆晟就是一惊:“哟,晟哥儿今年长了不少啊!”

陆晟往年长不起来,也就跟黄慧差不多高,今年个子窜起来已经超了黄慧大半头,和姑姑差不多高了。

陆老大眉开眼笑:“今年吃的好,给他补起来了,也没怎么闹病。”

姑母家住得近,这几个月陆老大也跟那边联系过,所以对家里的变动知道的还是挺清楚的。姑母看着陆嫣,心情复杂。她和村里那些面朝黄土背朝天的农妇到底不一样,她知道读书人有多金贵,一直觉得陆晟读书好,是家里最大的希望,一面觉得等到陆晟考中了再说亲,怎么也能说上条件更好人家的小姐,一面又觉得陆嫣来了以后,带着陆家把日子过好了,这姑娘的能力实在是强,将来说不准有什么造化。

万种思绪只化作一声叹息,拍了拍陆嫣的肩膀,说“好孩子,辛苦你了。”

陆嫣笑笑:“姑母说的哪里话,这算什么辛苦?能挣到钱就不算苦。”真被卖到青楼或者被卖给什么人做小妾,要仰仗男人活着,守着一方院子一辈子出不去,那才叫辛苦呢。

姑母家是做生意的,对这话深有感触,连声说好。

出嫁的女子是娇客,回家是当客人待的,万没有做饭的道理。但姑母也想看看那个酸菜和烤鸭是怎么用的,就也跟进了厨房。

先蒸上春饼,再炒酱。甜面酱家里还有,但为了给姑姑演示,陆嫣又炒了一次。烤鸭是已经烤好的,热热就好。陆嫣用热油慢慢泼了一遍,凉掉的烤鸭再次变得金亮亮油汪汪,之后用刀仔细片了。

之后是酸菜。家里只有酸菜没有鱼,陆嫣干脆用猪肉代替了,像做水煮肉片一样。先把猪肉片浆好,锅里炒入酸菜蒜末和辣椒,加水煮开,下猪肉片,连汤带料盛出来再泼油。滋啦一声,那酸爽味道变得更加浓郁,直击人的灵魂。

在自己家就是方便。家里有小孩,午饭后陆嫣又专门做了蛋糕。只是辛苦陆晟打蛋了。不过这辛苦也是值得的,蛋糕在烤箱里成熟,那诱人的甜香飘的满院都是,黄慧和黄勇守着烤炉都挪不开步子。

蛋糕终于出炉了,陆嫣这次没用模具,用平盘烤了一大盘,放凉之后切成了块。黄慧黄勇一人举着一大块,迫不及待吃了一口,瞬间被这柔软细腻、甜香迷人的口感征服了。

“娘!嫣儿姐姐做了蛋糕,好好吃!”

“娘你快尝一口!”

两人举着蛋糕争先恐后喂给姑姑,姑姑咬了一口,也被这味道征服了:“好吃!这比荣兴斋卖的点心还好吃。”荣兴斋是爻山县最大的点心铺子。

陆嫣知道其实西式糕点并没有比传统点心强在哪儿,但主要是新鲜,就和她用香料一样,她做东西最大的优势在于以前没人吃过。

“还有不少,姑姑要是喜欢,走的时候多装点带走。”

姑姑在娘家吃了一天,对陆嫣的本事已经深信不疑,现在开始觉得陆晟配不上人家了。家世背景哪有一个人本身的能力重要呢?

陆家实在屋少,姑姑一家四口住不下,晚上吃完饭拎着徐氏硬塞的一堆东西就驾着车回去了。

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