第80章 签订协议乔家准备盖工坊（2/2）

“乔夫人，这粉丝和蒜蓉酱，可否大批量提供给我荟萃楼？”

宋玉衡的问题，把宋玫拉回了神，当即就点了头。

“自然是可以，我会尽最大努力去做，除去我自用的，其他会全部送到荟萃楼来。”

宋玉衡大喜过望，当即便叫来掌柜的，和宋玫签订了收购协议。

协议上写明了，每月按乔家送来的粉丝和蒜蓉酱的数量结算，粉丝每斤十两银子，蒜蓉酱一坛六两银子。

宋玫怀揣着协议，被宋玉衡安排了马车送回家，脸上是止不住的笑容。

海鲜炒粉丝和蒜蓉粉丝海鲜煲这两种菜品都通过了试菜，以后荟萃楼需要用到的粉丝和蒜蓉酱数量绝对不少，他们家的进账也要水涨船高了。

宋玫到了家，客气地送走了赶车送她来的伙计，接着便把全家人召集在了一起。

“今天我和荟萃楼的东家签了协议，今后我们能做多少粉丝和蒜蓉酱都给他送去，每个月按送去的数量结账。”

全家人听了都兴奋起来，但宋玫接着又说道，“就凭着咱们家几个人去做，肯定是不够的，所以我想盖个粉丝工坊。”

刘桂香忍不住问道，“那咱家盖工坊，要请乡亲们来帮忙做粉丝吗？”

宋玫摇头，“不，咱们不请人，等工坊盖好了，我就去牙行买些手脚伶俐的人回来，安排在工坊里干活。”

全家人都惊呆了，买人？他们还从来没敢想过这种事呢！

宋玫看他们都一副惊讶万分的模样，解释道，“粉丝的做法很简单，只要来工坊干两天活就能学会，谁能保证雇来的人学会了不会往外传？”

苗云儿第一个反应过来，连连点头，“娘说得有道理，粉丝的做法太简单了，这要是被人学去了，咱家的粉丝就卖不上价了。”

其他人也明白过来，但还是对买人这件事有些抵触。

在他们看来，都是一样的穷苦人，他们一下子变成了主子，让人很是不习惯。

宋玫也知道他们的心思，耐心解释，“咱们去买人，就只是帮着家里干活，这不比被一些动不动就责打下人的人家买去要好得多？在咱家干活，咱们还能亏待了他们吗？”

众人想想，好像确实也是这个道理，他们家要是买人，定然是要好好对待，不会苛责打骂的。

“他们虽然是买来的，但就算是咱家的工人，只要他们保证不泄露粉丝和蒜蓉酱的做法，每月有工钱不说，要是有想婚配嫁娶的，咱家还能帮着操持一下，日子绝对是好过的。”

这下，所有人对买人回来也没有任何抵触了，反而觉得这是件好事，他们能带上许多穷到没办法才去卖身的人一起过好日子了。

说了买人的事，宋玫又说起建造工坊的事情。

荟萃楼估计不久之后就会上新菜，到时候粉丝和蒜蓉酱的需求量就很大了，工坊最好是能在一个月内完工，让他们