第58章 烧烤生意火爆供不应求(2/2)
忙活了大半天,肉串已经所剩无几,海鲜也只剩下了几串虾和鱿鱼,扇贝早就卖光了。
宋玫没想到今天能卖得这么快,眼看着剩下的食材也就够一两个客人的量了。
很快,剩下的几串也被一个食客包圆,烧烤小摊直接就可以打烊了。
食材卖光了,来的客人反而还多了不少,一听东西卖光了,全都后悔没早点来,吃上那么多人都说好吃极了的烧烤。
“明天我们还是午饭前那会儿出摊,一样是八折,没吃上的各位,明日请早!”
李英娘按照宋玫教的,大声朝来晚了的客人喊话,立马就得到了客人们的响应。
“老板娘,明日你们可得多备点肉,这才晌午刚过就没了,好多人没吃上呢!”
“就是!多备点!万一我又是这个点才有功夫来,可别再让我吃不上了!”
李英娘和宋玫一一笑着应了,保证明天一定多备一点食材,这才哄得一群遗憾的食客满意离去了。
把最后几串食材烤好,宋玫和李英娘帮着乔大勇一起把烤炉灭了,泼了点水降温之后,拆下来放进了骡车里。
娘仨很快又驾着骡车赶回了罗湾村,刚一到家就被在院子里翻动着绿豆粉块的刘桂香看见了。
刘桂香赶紧把其他人喊出来帮忙搬东西,所有人都是殷切地看着宋玫等三人,想知道第一天出摊的成果。
“都卖光了,生意可好了,老二今天买肉就比着昨天多买双倍的,海鲜也是,多要双倍的份量。”
一听生意这么好,全家人都高兴起来,搬起东西也是一身的力气,脸上的笑怎么也止不住。
“先吃饭,吃完饭,把钱数了,再算算前头为开摊子花了多少钱,咱们就知道大概多久能回本了。”
刘桂香赶紧应了,去把给他们准备的饭菜端上了桌,他们三个赶紧吃了饭,把桌子腾出来就开始数钱。
宋玫和四个儿媳一起坐下,一人一堆,飞快地开始数钱。
很快,五个人就都有了结果,总共加起来是二两三钱零五文。
乔家所有人都惊喜极了,第一天出摊,居然能挣这么多钱!
宋玫对这个数字也很满意,毕竟今天是前三个人五折,后面所有人八折,如果按照没有折扣的价格来算,比今天挣得还要多。
“挣了是不少,但咱们前头花的也多,得记清楚了,看看什么时候能挣回本。”
说着,宋玫就拿出了上午买的册子和笔墨,开始记起了账。
“娘,你还会写字?怎么没听你提过啊?”
乔大强在一边看着,忍不住好奇地问了一嘴。
宋玫摇头,“我哪里会写字,我就会写数字,还是你们外公教我记账的时候教的。”
说着,宋玫就在册子的第一页小心地画上了一个叉,“咱家也没人会写字,就用叉表示是花出去的钱,打钩表示是挣来的钱。